相克
赤小豆+牛肚:影响营养素的吸收
赤小豆+鲤鱼:缓解脚气病,利尿
赤小豆+羊肉:同食会引起中毒
搭配
赤小豆+糯米:改善脾虚腹泻和水肿
赤小豆+冬瓜:消除全身水肿
禁忌人群
尿频的人少食赤小豆。
适宜人群
一般人群均可食用赤小豆。