相克
藕+白萝卜：生食寒性较大
搭配
藕+黄鳝：滋阴健脾
藕+鲢鱼：美容
藕+皮皮虾：改善肝脏功能
藕+猪肉：健胃壮体
藕+虾：改善肝脏功能
藕+虾米：养血补血
藕+牛蒡：排毒
藕+海螺：补气
禁忌人群
产妇不宜过早食用藕。
适宜人群
一般人群均可食用藕，缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜。
